但只要吃过的人，都会知道这是一家非常不🃅一🆝样的日本料理店。
这家餐厅的牛肉，上桌的时候，都一定是全生的，连rare🚚📾（一层熟）那种表面稍微有一点点变色的处🗖理都没有过。
和生牛肉一起上来的，还有一块可以长时间保温的温度高达400度的黑色石🚐💡📚板。
想要吃什么样熟度的肉，配菜要不要和肉放在一起🃛😟，完全都是由食客diy决定的。
这就相当于是现烤现吃。
食客们甚至可以同一块牛排，从一层熟到全熟的每一个成熟度都自己试🄊🟃一遍，然后再挑选出自己最满意的成熟度，切下更大块的肉，烤到合适的成熟度，用大块的和牛，来安慰自己跳动🜣的味蕾。
ishiyasto🄄negrill在最初开业的时候，肉都是需要一大块一大块地点🄴🁭的，每个组合里面都只有一种肉。📻☙
可能是因为开在中国城，🐸🄧⛡这🕟家店有特别多的中国♒🇳🜬客人。
对于那些第一次来，或者是只能来一次的游🃅客，点单的时候也不知道哪种牛是哪种牛，哪个肉是哪个部位，每次都看着菜单上的一堆图片犹豫半天。
餐厅慢慢与时俱进，🄄推出那种稍微小块一点的牛肉组合系列。后来又肉和龙虾之类的组合。
听说很多中国人的🔆♽信仰里面是不能吃牛的，餐厅现在连生鸡肉都有在🐤🁰提供。
现在这家餐厅最受欢迎、而且性⛄价比最高的是beefbinations🈚tonegrill（牛肉组合岩石烧）。
这个组合里面有三块牛肉，wagyuoysterbde（🚚📾和牛牡蛎肉）+angusporterhouse（安格斯红屋）+yearlie💦🔄♩nderlion（小牛菲力，一岁的牛）🔖🀫。（注2）
三块好肉，一个组合套餐🐸🄧⛡下来，还不到五十澳元♒🇳🜬的价🝧🍢格。
如🞔果是中午的话，这个🗞🜫🅇价格还会送饺子和配菜什么的，晚餐的配菜则需要单点。
除了牛🐫🂶📐肉的做法独特之外，这里的每块肉上来的时🃛😟候，都会配上四种不同的秘制蘸酱。
在一块牛肉里面，吃出五种不同的成熟🛁🙘度和四种不同的口味，这样的体验，是很难在别的餐厅里面找到的。