蒙山茶历🈻来珍🎿🖷贵,而珍贵的原因之一,便是蒙山🚊👯独特的风土造就的。
西蜀漏天,中心蒙山,雨雾蒙沫。
雅州多雨🈻,天地相合,以降甘露。多雨🛁🙚的雅州,又以蒙山为最。云多雾多,终年烟雨,是为天时。
而蒙山的高度恰到好🌆处,适合茶🁣树生长,是为地🚊👯利。
雅州百姓勤劳🎿🖷、善良、纯朴,蒙山所在的名🚕山县百姓,更是推崇茶祖吴理真,是为人和🍰。
天时地利人和,这才造🌬🂊就了蒙山千🅳年的古茶园,更是茶文化的发源地🟑。
蒙山在这种多云、多雾、🝩🍶多雨的气候,以及夏无酷暑、冬无🙷🏀🗀严寒独特的光照条件下,再加上蒙山上的酸性土壤,为蒙山茶提供了得天独厚的生长环境。
蒙山南坡和🏵🞙西南坡的🌆土壤,呈深棕色,用手掌搓碎很细腻,有很多腐殖质。
而处处可见🏵🞙的红砂岩,则是土壤🁣中风化矿物质的来源。
这样的土🈻壤,被称为“茶末土”🁣,营养丰富而疏松。😷🆅
加之高山坡地森林茂盛,对喜水又需要排水良好🚊👯的茶树🙍🉆来说,无疑是理想的生活环境。
每年三月,正是☝杉枝吐新、蕨芽初卷、李花漫天的时节,茶芽在柔媚润泽环境中慢慢萌发,制出的茶也格外细腻柔和,品质无可替代。
如此得天独厚的☝条件,才使蒙山茶受🆟🐸🄦官家和吐蕃的喜爱,官家也才会将茶马互市转移过来。
而蒙山五峰里,又以江氏的上清峰为最。
加上皇茶园和贡茶所产地都是在上清峰,是以,有人会打上清峰的主意,江吟是能理⛥🜟🃗解的。
但能理解是一🎿🖷回事儿,有人敢打江氏的主意,这🚊👯笔账,江吟不打算放过。