味道浓郁醇厚,让人流连忘返。

      周泽彦连着吃下两块烤鸭,总算是明白为什么要包着饼皮,加上配料吃了。

      单吃鸭肉虽然也好吃,却容易腻味。

      而混着甜面酱的饼皮,黄瓜丝和葱丝中和了这其中的油腻之感,同时让口感也变得更加丰富起来。

      周瑛想到沈华筝的话,用筷子夹起一块鸭皮,蘸了蘸白糖。

      鸭皮本就有着诱人的油光,蘸了白糖后,似是染上了一层霜花,好看极了。

      送进嘴里尝一尝,顿时满口甘香。

      室内很暖和,虽然已经吃了一小会儿,可菜都还是温热的。

      鸭皮上的白糖已经融化了一半,鸭皮外层焦脆,皮下的那一层脂肪柔软细腻,口感嫩滑。

      嚼一嚼,酥脆,嫩滑,香甜,各种滋味交融在一起,形成一种神奇又美妙的口感。

      周瑛咽下口中的白糖鸭皮,一脸幸福:“好好吃啊。”

      沈华筝笑道:“我没骗表姐吧。”

      温热的鸭皮蘸了白糖,咬下去的时候,里面的油脂伴随着烤鸭的香味在舌尖绽放,肆意侵占着味蕾。

      热乎乎,甜丝丝的,就像果汁一样,体验很新奇。

      再配上鸭皮那酥酥脆脆的口感,真是绝了。

      除了沈华筝和周瑛,还没人敢尝试这么新奇的吃法。

      烤过的鸭皮往外渗着油脂,白糖又甜津津的。