沈华筝也埋头吃着乳鸽，吃得津津有味。
这次的乳鸽做得很成功，外皮香脆，肉质幼嫩，持久回甘。
老话说得好，一鸽胜九鸡。
乳鸽不仅好吃，对于增强体质，滋养肝肺，补气益血，延缓衰老等方面都有一定的好处。www.book56.com
红烧乳鸽须选出肉质肥美，嫩而不柴的乳鸽。经过精心腌制之后，再生炸而成的一道菜肴。
只要火候掌握得好，出锅以后的乳鸽满屋飘香。
不仅皮脆肉嫩，油脂丰满，口口爆汁，就连骨头都是入味的。
乳鸽皮很薄，轻轻一撕便会脱肉而出。
皮肉分离的瞬间，还能见到溢出的肉汁在缓缓滴落，吃上一口，齿颊留香。
沈华筝吃完鸽子腿，又夹起一块胸肉，放到碗里。
她吃乳鸽的时候，喜欢先吃鸽子腿，看看会不会爆汁。
吃完腿，还会再尝尝胸肉。
如果胸肉也入味，那么整只乳鸽都是又香又嫩又入味的。
一些老饕在吃乳鸽的时候，还有咬开骨头的习惯。一只鸽子到底是新鲜的，还是冷藏的，一咬开骨头，立刻就一清二楚。
这一顿饭，在场的人一个个都吃得酣畅淋漓，心满意足。
饭后，众人都动作一致地摸了摸自己微微鼓起的肚子，起身到花园里赏月（散步消食）去了。
走了两圈，感觉消化得差不多了。