“必是运送小厮混了货！“刘娘子眼神闪烁。
柳含烟拿不到实际的证据开罪她，捺下这口气，这掌事的资格按照进府的长短，就会导致他们借着自己的资历拿乔摆谱。
午时验货，庖丁们突然“失手“摔碎八坛糟鲥鱼。
浓稠卤汁渗入青砖缝，柳含烟却蹲身蘸取尝味：“咸淡正好，这卤汁用上等豉油熬的？“
沈家的佣人倒是挺团结一心来给自己一个下马威，柳含烟偏不让他们如愿。
申时三刻，庖厨东窗突现豁口，寒风卷雪扑灭灶火。
婆子们挤作一团哀嚎：“定是天公不作美！“
柳含烟踹开柴堆，露出被鼠啃断的窗栓：“好伶俐的老鼠，专挑三年陈楠木啃？“
眼风扫过刘娘子腕上新添的金镯：“明日寅时，我要见着新糊的明瓦窗。“
这些个帮厨佣人哪里听得柳含烟得指挥，其实嘴上应着，心里都在不屑。
柳含烟哪里不知，她翌日便张榜：
“庖厨事宜，依三法度——
一、采买账册逢五公开，差价两成归经手人；
二、灶头按旬比试，夺魁者领双份月例；
三、揭发贪弊者，赏银抵三年工钱。“
宴前第六日，未时验工，明瓦窗竟早半日完工。
柳含烟又拨了自己私库里的钱----赏今日揭发窗栓弊案的帮厨翠姑！