“男人啊！尤其是中原男人那都是自以为是的！别管旁人如何说只要成功了，他们谁也没办法小看我们！你只要决定了那就去做吧！不过个中的辛苦也是很大的，你可要吃得苦中苦！”说着励志的话配上阿贾兰蹩脚中原话还有点好笑。
秦小黎被阿贾兰鼓舞之后内心也是充满干劲，决定靠自己努力去改变他人的目光，那么第一步就是定好目标。
用某位人物说的话就是先定一个小目标！
秦小黎从阿贾兰的酒楼离开之后就在海宴关大街小巷的逛起来，她在研究自己的目标，都说民以食为天，做吃食是最好的选择，那么要做哪种吃食呢？
要说海宴关这样的大城市还真是什么也不缺，什么类型的吃食都有，各国风味食物也不缺，这要如何在海宴关脱颖而出呢？
秦小黎走在大街上很快就发现这里的人喜食羊肉，几乎每家吃食店都与羊肉有关，最多的就是烤羊排。
同时她注意到大街小巷的肉贩也是卖的羊肉，而羊杂作为他们眼中的脏东西，并没有任何作用，几乎都被倒掉！
那可是羊杂啊！这些古人还不知道羊杂也可以弄吃的，应该说是没人会处理羊杂，这可是一个风向口子！秦小黎当即决定了自己的目标，做羊杂火锅！
既然要开店，铺子也很重要，阿贾兰热心的帮秦小黎介绍了几处好地段的铺子，可这些铺子的租金也是秦小黎头疼的地方。
一想到海宴关这里的物价，秦小黎就觉得更头疼了，在她看了好几个阿贾兰介绍的铺子以后，她发现自己还真是租不起啊！
“阿贾兰，海宴关有没有便宜点的铺子？我还没那么多银子租这些铺子。”秦小黎十分的苦恼，囊中羞涩的苦恼啊！
“小黎，海宴关的房价一直如此，咱们要么买地自己建房子，要么筹集银子好好租房，反正都是一大笔开销，这是没办法省的。”阿贾兰耐心说到，这也算是秦小黎要攻克的第一个难关。
在海宴关租用铺子贵出了自己的想象，买地建铺子是即费钱又费时间，这两个办法都不是好办法！
既然都不行，那我还是先摆个路边摊吧！这样就解决了场地费用了，当然在海宴关摆摊也是要给官府银子的，只是没租铺子那么吓人的价格。
“阿贾兰，如果我要在城里摆摊，是要给衙门多少管理费或者税收要怎么算？”秦小黎问道。
既然决定要在海宴关做起自己的事业，那么了解时事政策还是很有必要的。
“场地租赁是按照规模大小定的，你要去衙门与之签字交银子，一个这样大小的场地好像是一两银子，”阿贾兰指着道路两边的摊贩说道，这地方那么小就要一两银子？果然是贵的离谱。