这种兰花蟹找橡皮筋绑着钳子就行,至于公母非常好区分,根本不用翻过来看肚脐,母兰花蟹是黄色的带斑点,公兰花蟹是带蓝色的斑点。
打眼一瞧就知道了。
周辰帮着分拣了一会,顺便把不值钱的杂鱼杂蟹放到另一个筐里带回家吃,这时候三眼蟹不太值钱,也就是蟹壳上有三个黑点的螃蟹。
后世三眼蟹才开始值钱,但自助餐厅里最多的螃蟹除了沙蟹,就是三眼蟹了,兰花蟹贵,只有贵的自助餐厅才舍得用。
一边收拾着网具,周辰一边忍不住期待地问道:“爹,这两网大概能卖多少啊?”
“不知道,之前卖过三刀鱼也忘了价格,反正拿回到阿杜那里就知道了,你别急啊,先给网具整理好,咱们再拖一网去,趁着台风天刚过去,咱们能多拖一网是一网。”
周父头也不抬地喊道。
“嗯行。”
周辰收拾着收拾着忽然发现了好几条灰色的鞋底鱼。
它们长的很奇特,身子扁扁的,眼睛都在一边,嘴巴歪歪着。
左鲆右鲽。
这是他们这边渔民的口头禅,用来区分这两种鱼。
鲆鱼和鲽鱼长的很像,都是扁扁的,但想要区分它们也很简单,鲆鱼嘴巴在左边歪着,鲽鱼嘴巴在右边歪着。
这几条鱼应该是鲆鱼,土名叫比目鱼。
《尔雅》中把比目鱼、比翼鸟、比肩兽和比肩民称为最奇异之物,但其实只有比目鱼是真有,其余的那几个就是神话传说了。
还有一种鱼长得和这两个鱼也很像,叫鳎鱼,俗名叫牛舌头,他们这边渔民也会叫鞋底鱼。
我这么说你不认识,外面吃饭的时候,人家给你做的酸菜鱼,都会号称是龙利鱼,龙利鱼其实就是鳎鱼。