“这是你自己做的？”
谭卓忍不住朝徐文靠近了一点。
她刚才吃到这盘卤牛肉的时候，第🜉⛸🟇一反应就是糟了。
如果国内有这么好吃🙝的卤🕉🇲菜，谭卓觉得自己搞连锁店🜤🄇🞬不一定能赢。
想到这里谭卓忍不住再🞎📀次开口询问道：😩🄀“你做的这个卤牛🃳🛵肉，和外面做的，哪一种更好吃一些？”
徐🛊🚨🛊🚨文一脸自信地说道：“那当然是🜉⛸🟇我做的好吃啊。”
“外面的那🝮🎤📅些都是定装配料卤菜，能和我这个🞻比吗？”
谭卓听得一脸懵。
“什么叫定装配料卤菜？”
徐文解释道：“就是给你一个调料包，每公斤对应多少的秘制调料，伱按照总公司给你的比例表调制🇰🜊🀞🇰🜊🀞卤水就行了。”
“这样的定装配料卤菜，优点是🐐⚤📘能🜉⛸🟇够大方向上保证卤菜的味道，不至于每一家店的卤菜味🎥道都不一样，而且方便省事。”
“但缺点就在于不够灵活，味道也会因为肉质、水质、比例多少、火🃥🙽🏷候之类的有所变化。”
“所以外面的那些卤菜，吃个味🐐⚤📘道也就行了，没必要🜤🄇🞬天⚺🖟📹天吃，没意思。”
呐，这就叫专业！
简单几句话，徐文就将外面那些加盟店的卤菜优劣势给分🃳🛵析了一遍。
谭卓眼睛都亮了起来。
这哪里💐🐾是什么吃软饭的废物🅴，这简直就😩🄀是个人才啊！