年岁想着,也就是在溪水中🕽🏄🗠间,且🌢🀴🁂不在现实世界,🜂⚿🗊才能烧点柴火。
现实世界绝对不能私自在山林里点火,这样很有可能引发山火,不仅危险,还会把🕲牢底坐穿。
“幸亏你及时来了,要不然我的地包鸡可要半生不熟了!”大妈感激😒🀶地拍了拍年岁的肩膀💬🔹🅟。
鸡?哪里有鸡?年岁只见到火苗下面是一堆土块🎇🎻🖑,莫非鸡肉就在下面吗?
年岁为了不做出有违身份的举动,没有提出疑问,但很快就得到了答案🞨🖫。🂩👟
那团火又烧了很久,大妈终于用旁边的土盖灭了火🜂⚿🗊,而后在疏松的土渣中,找出了好几块直径比手掌大一圈儿的土块🁣儿。
大妈拿🏳🞆👶起土块往地上一砸,四分五裂的土壳间,露出一块儿棕色的布,那布很厚重,应该是用特殊🛉工艺处理过的,经过隔土的火烧🎢也没有烧坏。
吹着热气,忍着烫手,打开那块布,里面是数个泛着淡淡油光的鸡腿,热腾腾的香气扑面而来,⛖瞬间勾得人想要咂嘴。
乌漆嘛本来在一旁乖🟌🛲☫乖地看着,布打开的瞬间,忍不住往前猛跑好几步🞨🖫,伸了伸爪子,哈喇子都要流下来了。🎥📏
“年岁,🏑你赶紧尝尝,我的手艺有没有进步!”大妈扯了一截干净的卫生纸,包住鸡腿的末端,递给年岁。
年岁犹🏳🞆👶豫了一下,大妈立刻又把鸡腿往前送了送:“不要跟我客气,我还用了你那么多木柴呢🙦🌧🁚。”
年岁也不再推脱,接过鸡腿。
她本以为这些鸡腿用土包着,再去用火烧,很可能会不熟,或者外面熟🞨🖫了,里面还是夹生带血的。
但当她🏳🞆👶咬下去,才发现用这种奇☤🁛妙的方法做出来的鸡腿,不仅全熟,味道还更好吃了!
这种做法既有烤的香酥,又有卤的入味。
鸡腿的外皮是焦黄色,夹杂着一些褐色,一口📅😚下去,外皮是焦脆的,在牙齿间碰撞出轻微的脆响,酱料醇厚的咸香和肉的鲜味随着每一下咀嚼,都变🜭🅗得更🃆浓厚。
让年岁没有想到的是,第一口下去,鸡腿剩下的肉也被松散地扯开了——整个鸡腿🕲已经酥烂🀱到脱⛖骨,轻轻一扯鸡肉就下来了!