江意绵只道:“这是芋头。”
芋头又叫青芋,具有益胃健脾、散结的作用。营🈫🁑🅃养价值丰富,可🛞🝢以补充多种微量元素。
味道鲜美,是餐桌上一道常见的美食。
尤其是捣成泥后做成的🍎🔨各种🅊🄺🂩芋泥美食,江意绵最是喜欢。
来这这么久,她今日还是第一次瞧见。
王柱子这会🞻也皱起眉头,迟疑道:🌷🃮“这东西有毒吧。”
他🜌🀰虽☖没见过山药,但眼前这植物他见过不少。
他们村里有一条大河,河岸两边生长着不少这种植🕳🍨物,每🈐♈🆞到开花的季节,这植⛄物就会开出黄色的细长花朵,瞧着又嫩又水灵。
一开始村里还有人摘花回去炒着吃,后来全都中毒,口舌麻痹不说,还腹泻了好一🁀🂩阵子,自那以后♒🇹🝜再没人敢碰这东☫🂒🎐西。
江意绵没否认,点头道:“芋头确实有毒,但只要煮熟后食用就没事了,至于芋头花,若是想吃的话,必须要去掉花蕊🔘。”
王柱子一时间却还有🟒🟒些犹豫,盯着芋头半晌,又看向江意绵,🚛🔁“我凭什么信你们,这东西若是有毒,山上那些流民不全都被毒死了?”
他没道理拿几十人的性命去赌。
江意绵只招呼赵大树几人一起挖芋头,听着这话也没解释,只道🛞🝢:“你可以不信,大可以继续挖树♒🇹🝜根☍、树皮吃。”
该说得她已经说了,这🍎🔨些人万一不信,她😴🅨也没办法。
芋头和山😏🀙☳药🞻这种植物就是🞁到了冬季依旧可以挖取。
叶子、藤蔓虽枯萎凋落🍎🔨,但可食用的部位埋在深深的泥土里,不会被冻死,就是没挖来年也可以继续生长。
魔芋也是一样的,但这东西若只是煮熟了吃,口感没有山🈐♈🆞药和芋头好。