米粉可🕎以提前在家做好了半成品，届时摊位上便无须这般繁忙。
“大米我前日已经泡了一盆，🁎等下吃过晚饭之后，拿去磨成了米浆，我做出来你们看看味道如何，后日咱们拿到镇上去试试，若是大家能接受并且喜欢，日后，咱们主打的便是米粉的吃法，与镇上的面摊还有陵阳第一面区分开。”
她这么说，大家都有些跃跃欲试，很快吃完了晚餐，简单收拾了一顿，云莞提着前日浸泡的一盆大米用石磨磨成了米浆，将浓稀适宜的米浆，铺了一层薄薄地放在大簸箕上，放在锅上隔水蒸熟，没一会儿，便拿出来，这一件两人合抱的大簸箕上，铺着一层薄如透明的米糕，散出清香的味道，而🗼♘后一卷，放在案板上一切，便成了一根根寻常筷头那么宽的粉条，入水一烫过，再浇上些今晚炒菜剩下的肉汤汁，便是素米，也鲜香扑鼻。
一家人在旁边看的眼睛发直。
这米粉的做法，与🙁😪面条差不多，只是制作手艺不一样罢了。
“就是这样的。”云莞将碗放🁎在桌上，看着家人，笑眯眯道：“快尝尝！”
几人吞了吞口水，推辞了一番，而后🌊还是云玉娘🜶🆦来吃，这一入口，味道如何，从她的神情之中☽🄹🂡便可看得出来了。
云大娘赞不绝口：“阿莞，好吃！”
小琛和霜儿的口水都要流下来了，云玉娘给两小只一人夹了一口：“来🍋🆦👯尝尝。”☟🀦
两小只双眸🔆⚀🎑亮晶晶的，就这云玉娘的筷子嗦了🇧🚻😣一大口，还没咽下去呢，便迫不及待地拍手：“好吃好吃！”
那模样，就像饿坏了，还没有吃晚餐似的。
粉条🔸嫩滑🛜爽口，与面条的口感完全不一样，两小只吃完第一口，还盯着桌上的碗筷双眼发直似的，看得一家人失笑不已。
“个个都是小馋猫！”
结果🔸🔸就是，这碗试验品，连汤🁎都被喝了个底朝天。
云莞如法炮制，再给家人做了好几碗，除了扁的，还有🛰拿着漏勺做的圆条面。
当晚，云家晚饭之后，再吃了一顿云莞做的米粉，🍞半夜🛰了肚子还撑着，迟迟未能入睡🞟🕚。
不晓得镇上的🌤🀿情况如何，但一家人尝过这未曾尝过的新🛰鲜米粉之后，都觉得可以拿去镇上卖，并且相信会得到客人的喜欢😵🅭。