慕朝歌到的时🎕🐺候，周嬷嬷还没来，但小张氏和几位妇人都在。🚩🖃
她们也听📱🞬说了三小姐要做果脯，看见她过来就围了上来。
“小姐要怎么处理这🐖⛢🜃些果子？先前小姐研🞶究的花生吃食🀟♧都好好吃，要不是上火啊，我们肯定接着吃！”
“就是就是，现在用小坛子盛着，每每路过都馋得不行，这果🚩🖃脯肯定不上火，三小姐打🜚🂩算怎么做？”
慕朝歌看见大厨房那边的桃子💋和李子多，她就开口说，“那就先试试做🌈☰🂿盐津桃子干和李子干吧，再泡一些脆桃子尝鲜。”
小张氏她们很有干劲，立马说不⚮耽误做晌午饭，让她尽管吩咐。
有之前的花式吃花生的经验在，这次她们配合起来🐇也很顺畅。
慕朝歌开📱🞬口就说：“那行，麻烦⚮婶子们还有嫂嫂把桃子和李子都洗洗吧，之后把桃子切成小块。”
她说不用去皮。
小张🟧🞎氏她们立即忙活起来，赶紧俩俩合🚁🐝力抬📟🜈⛴起一箩筐桃子去大水井那边清洗。
慕朝歌则是让杜鹃姐姐去库房取个二十斤白白糖和二十斤盐过来，她带着小桃子到厨房里面把空余的木盆搬出🏷来。
等小张氏她们把🔅♹🍘李子洗出来，她就先让她们把三箩🐇筐李子提进来，直接倒进大锅里面简单焯水一遍。
之后捞出来沥干，再倒🂺入📤专门晾晒东西的圆簸🟌箕里。
这个要晾晒两三🔅♹🍘天到八成干，之后再用糖搅拌均匀，再腌制一天，然后还得蒸一遍，再晾🎳🕉晒一次。
最后就能装坛子里储存起来，💋想吃的时候🞶再拿出来。
这🅔个是慕朝歌唯一有印象的做法，忘了从那看来的，反正先试试，她把做法一一交代给小张氏。
“🅔桃子切块后要用盐和糖腌制一下，这天气温度合适，腌🚿🙌制完直接晒干就好。”