“学长,你怎么知道?”幸平连忙问道。
“如果🆣是特殊的料理,高汤肯定要自己的🅨烹制才好。这一点儿,你应该很清楚才对👿。”郑轲解释道。
“诶?学长👢,你是说,这两个人的料理,都会比较特殊?”
“烹制川菜时,使用高汤,是非常正常的事情,大部分参加比赛的厨师,都会自己准备。🕅🗞至于西餐,应该没有这么严格,但厨艺比较好的人,还是不习惯组织方准备的高汤。👑”🇹🝛
“两个人,两种高汤……哈🇹🝟🌘,这场🜫比赛,好像挺有意思。”🟏🜈一侧的小林龙胆轻声说道。
比赛时间已经过了五分钟。
两个人把食材👨都放上操作台,也稍🜫微喘了口气。这时,比赛时间已经过去十分钟。👿
食材放好后,两🏳🞇💄个人并没有休息,而是快速开始了自己的烹制。
阙正卿把淘好的米倒进🍟🇸锅里,开始蒸米,随后将猪里脊肉从保险箱里取出,放在砧板上。
略微闭上眼睛,深吸了两口气,平复一下心情。随后,阙正卿睁🆒🎾🖰开双眼,气势和刚才完全不同。
全身散发着一股强烈的战意,手中的厨刀更是☷🄂像一把宝刃,寒🞶光🆒🎾🖰逼人。
境界!
不同于平时的“境界”,☵阙正卿的“境界”中,更是包含着他对这场🝮🎠胜利的渴望。
阙正卿拿着厨刀,快速剃去里脊肉中的白🅨筋,如手术刀般精准,眨眼之间,白筋全部被挑出,而里脊肉⛤🜖🂋本身,依然鲜美多汁。
现场的观众看到阙正卿的刀法🞅👲🌳,🙦🌦发出了惊🅨呼声。
“这名华夏选手的刀工很强。”
“速度明明这么快,可是为什么,下刀的力度和位🌩🁰置,都这么精🆒🎾🖰准?就像是机械设置🍸🌵🃠好的一样。”