评委们听到凯瑟琳的解释，又看到👱🌥🁈面前的菜品🕨🌅，点🅇了点头。
正如城一郎和凯瑟琳所说，这道菜品确实在细节上，处🂆🌡理的非常到位，再加上凯瑟琳高超的厨艺，让这道菜品在味道和口感上，达到了🇵🜸完美。
“不止馅料，鸡腿肉的味道也非常美味。🛳”克拉玖双手紧抱着胸口，直到这时，原本雪白的肌肤依然透露着绯红，美味对她的冲击，更🇵🜸是无法驱散🅭。
“鸡肉……”
不少观众稍微一愣，看向了菜品中的鸡肉。
“没错，鸡肉的细腻与柔嫩，也充分体现在身体上。鸡腿原味🁌，以及香料的清香，牢牢居住🗴☌味蕾，那🐔⛉😡种柔软而又弹滑的触感，就像是柔软的丝绸触碰着肌肤，细腻与柔嫩的触感，让人的内心也随着颤抖起来。”德拉克摸着脸颊，眉宇间充满了幸福。
现场的观众🚺，听到🈔♦翻译成华🌗夏语的话后，立刻陷入了讨论。
“这是什么感觉。”
“不知道，但是，应该很好吃就对了。”
“好想尝一口啊。”
城一郎拿着餐叉，敲了一下餐盘。
“保证食材的原汁原味🜠，正是分子料理的特点，而且，由于烹饪的温度很低，大约只有65摄氏度，所以，营养物质也能更完整地保留下来。可以说，这道菜品把一些低温🀼🂊🍂慢煮的优点，完全发挥出来。
“但是，它与普通的分子料理也有些许的区别。比如，这道菜品的内馅和外馅，虽然使用了少量的食油，但是食材的味道，却完全被烘托了出来，尤其，像鹅肝、栗😍子这些食材，经过烹制后，浓香的味道渗透到菜品中，而西班牙腊肠所特有的醇厚，也被充分地发掘了出来。”
幸平听到🃰城一郎的话，忍不住连连点头，“不愧是老爸，分析的真是细致。学姐在决赛中的表现，比前面的比赛更出色。”
绘里奈说道：“现在好像不是说这种话的时候🕨🌅，学长还没上场🁌呢。”
“也是。”幸平🏛🚰单手托🜠着下巴，轻轻点📃头，“期待学长的表现。”
评委席上，莫晓和擦了擦嘴唇，轻声说道：“除了幸平老师、两位执行官所说的特点外，这道木枝鸡还有一个很重要的优点—🛄—火候。”