叶姣姣没有关注直播间的‘战🈤⛺况’,见锅里的小龙虾已经煎至变色、开始呈鲜红色,她便放开了翻炒的弧度,翻至一面继续煎,煎的时候不忘用锅铲按压虾头。
这里应该可以算是有个小窍门的。
煎👏虾需要多放些油,按压虾头也能🕹按出🔴虾油来。
锅里就会留出一点底油,不至于粘锅。
将虾油挤出之后就该倒入料酒了。
滋啦啦轰得一声,料酒溅起👳了一阵油渍和白烟⛌。
一开始不怎么明显的🆆香味儿👳也开始浓🝤🍅🅪郁了起来。
叶姣姣连忙盖好锅盖,焖煮了半分🕹钟左右才揭⛌开。🃓🗕🛟
而后加入盐、白糖,再就是滴🈤⛺几滴醋继续翻炒。
这时,调味料差不多都给足了。
就等浸味儿了。
在客厅里聊🙨天👹🍴的爱丽丝他们,早在听到厨🅳房的动静后就歇了聊天的兴致,小眼睛频频往厨房这边偷看。
现如今,香味越来🔌⚱🕋越浓,一个个更是止不住🙲🎔脚步的凑了过⚪来,一个带一个扒在厨房门口,眼巴巴的看着。
爱丽丝:“姣姣,能吃了吗?我饿~~~”
维克多:“我也饿!”
战:“饿。”
阿道夫:“......”不想说话...