程富面对着这位脑🙃🇭🛵疾尚未痊愈的三公子耐心地解释起来，咱们老程家每年都会因各自事故死上几头健壮☪🂋🍑的黄牛。
原因很简单，这个时代牛肉实在不好弄，但是牛肉🏩的滋味，却又是糙老爷们的最🃦🙿爱。
按照唐律，牛肉是可以吃，但是，⛻牛肉必须是来自于🗩自然老💓👞死的牛。
当然，也有那种因为各自突发♧性事故🇻导致牛死亡。那种非正常死亡的牛，也需要官府进行鉴定，确定非人为杀害。
而且还需🏜🚹😏要🍶死牛的那户人家，向朝庭缴纳一定的罚款，才能够将死牛🟁🚌宰杀售卖其肉。
老程家隔三岔五就开家宴，想要吃牛肉，难🍿🍹道要去专门去购买奄奄一息，行将就木的老牛，然后大家都蹲在臭哄哄的牛棚里滴着口🍥🏒水等老牛咽气？
唔……怕是老牛看到那么多人等着把自己扒皮抽筋吃肉，说不定生生被吓出💩🔢了强烈的求生欲，精神头♂🅩🉐一来，又再多活上两三年也不是不可能。
这头强壮公牛的牛生很短暂，它被国家高级干部隐于幕后暗中下了格杀令，再被噬血凶残的程府家丁♂🅩🉐痛下杀手。
当它被干掉之后，🙃🇭🛵那些程国家府的家丁们很熟练地伪装了一个🐪自杀或🟁🚌者是意外身亡的死牛现场。
以搅乱🗛🜓官府的侦破视线，最终它经历了短暂的🝒一生之后，成为了国家高级干部厨房里等待烹饪的优秀食材。
看着它那死不瞑目，两眼圆睁的无神大眼，想必在生命逝去的那一🀚刹那，肯定在感慨，下辈子做牛，千万别投胎到臭名昭著的老程家。
程🗣🝝🌇处弼的内🍶心隐隐泛起了一丝内疚感，为了一口吃的，就这么明目张胆的调戏国法🔗🀲律令好吗？
好像，也没啥问题吧？毕竟这是法制不健全的封建社会，不如🐪此操作，🏪🜻哪🖪🕗来的牛肉可吃？
已经🙇有一个来月没尝到过牛肉味的程处弼的目光落在这头壮硕的公🀚牛身上，目光之中，异彩连连。
程处弼的目光已经看穿人群，穿透了牛皮，看🝒到了牛身上各个部份的🟁🚌肌肉组织，脑海里边立刻就会冒出相应的烹饪手段。
牛头适合黄焖🞉，但香料一定要多，而且洋葱必须多加，口味浓郁，香气扑鼻。
牛蹄适合炖，但是最好和猪蹄一起，再用一些特殊的烹饪手法🐪和秘制香料，可以让汤色清彻而不会过♂🅩🉐于浓厚。