岛国京都
水月集团旗下,皇室餐厅。
后厨。
北冈惠身穿白sè厨师服,正在亲自指导团队的厨😥师,处理几道难度较大的料理🙐。
今天🀦⚪来了一个很有名的法国政客,希望能吃到正宗的法餐💏。
作为岛国为数不多的米其林三星餐厅而言,接待政要权贵习以为常。
但这是日向副会长亲自接待的客人,所🄲🁠以必须🌹要慎重对待。
一头金发的法国男人戴着金丝镜框,显得文质彬彬,充满绅士风🃊🖊🐸度。
晚餐几道菜,地道且很合胃口。
吃到了来自家乡的味道。
让自己最感觉到惊艳的是主菜🙇🈑♏,阿韦龙羊羔肉。
法国阿韦龙省是自己出生的地方。
羊肉选用的是拉科讷品🜭🅔种,出生0天左右的小🌹羔羊。
羔羊从出生起就一直吃妈妈的母乳。
除了饲养过程严谨,出产前🐇♗🈞也会经过严🄲🁠格的筛选。
紧致的肉质、粉红👘🉈🅒的肉sè、带有些许白sè脂肪……
达🈸🃆🕢到顶级标准的羊肉才能被贴上红sè标签。