“唉!不怕你笑话,♾🍾打眼了,咱打眼喽!宋家村子的猪往后咱不会收,哎呀!”
屠夫叹气🂷📞,听🎄其话中的意思,有♸个村子的猪出的肉都瘦,肥的少。
朱闻天💓👙眼睛亮了,还有这好事?他左右看看⚜💒👓,碰小丫头一下,悄悄打手🅉🄮🀹势。
朱元👓🈗璋抬起手,犹豫了一🌭下,还是伸出去,用指头碰碰猪肉:“里脊和外脊不错,嫩,肚子上的膘是少了些,做红烧肉其实口感更好。”
他现在不喜欢吃很肥的肉,不缺油水🅃🃴,更愿意按照菜式来选择肉,像外脊,做京酱肉丝不错,🝥🍓🇮里脊做锅包肉。
排骨最好吃的是红烧,其次是😴🅥炖酸菜🅃🃴,孩子爱吃蜜汁排骨。
如眼下的应该肥的地方,弄个川白肉,或者红烧都🏙🚟不错,又不需要熬猪油。
“杀之前,瞧着能出很多膘,哪想到……啧!”屠夫摇头,难受😘🁧。
杀猪看眼力,不🜬🅒但要能看出来肥瘦,还得看能出多少肉,与买牛和羊都是一样的。
二百斤的猪,有的杀完能出一百三十斤的肉,有的一百五十斤,😘🁧差二十斤呢!
还有肥肉多还是🜬🅒瘦💆🏩肉多,又是不同,肥肉越多越值钱。
“宋村是哪个?”小丫头终于看明白憨憨哥的手📻☛势,出🌧🁛🆣声询问。
“是镇江府丹阳县,怪不得跑这么远来卖猪,估计当地屠户都不买,咱们一起买的几个屠户,说好🂉🍁了,那里的猪再不收,全被骗了,不,怪咱自己。”
屠夫一脸难过的模样,收一只猪,根本🇼🝶🏬不赚钱,肥肉多,能加💼价卖,现在降价卖,杀猪也很累的。
“你别卖了☎♽🍹,我们全买🚘了,按照正常的价钱,以后还有这种瘦💼的猪,全送过来。”
小丫头说出了让屠夫最开心的话,全要,高价☪🂐🍸,当然,骨头什么的该送还是要送🙗。
“我👓🈗给你少算🎄钱,伱们照顾我,我📲🞲不能当成应该的,谢谢!”