“生铁相对于熟铁来说,会更加的耐⚔腐蚀。”
“因为东北人的口味一般都是偏重,所有各种调料也要多上一些,而这样一来,若是同样的一口锅,生铁必然要比熟铁用的时间更长。而且生铁锅有恒温的作用,能让🞯🗫🞧锅中的实物基本恒🙮🍲温在230摄氏度左右。”
“而且生铁锅更不容易🏝生锈,只要每次做完饭之后及时清🄅🞙🔦理,一口锅用上好🜋🀣⚐几十年都没有问题。”
直播间。
“那熟铁锅呢?”
“生铁🎆锅既然这么好,那买锅的时候全部都用生铁不☞🀤就好了吗?”🚩🕿🏔
李远再次摇头。
“熟铁锅虽然耐用,不过相对🐁☟于熟铁锅,也就是精铁锅🛎🛌🚿来说,精铁🚩🕿🏔锅的传热要更加均匀,而且只要用料好,锅便能做的很薄,这样一来重量自然也就下来了。”
“所以🎆这也是为什么在城市里大家用的都是🔏⛎精铁锅,毕竟……谁也不能像乡村一样,一口铁锅悍然不🞟🕗动,一直放在灶台上。”
“而且不仅仅如此,精铁锅相对于生铁🚧锅来说,表面要光滑出很多,这样一来大家收拾的时候也会方便许多。”
“所以,选什么种类的锅,还是要看每个人的生活习惯。”🝄
直播间众人⛖🚘📭看见李远侃侃而⛭🝤🍄谈,一时间不由也是神色惊异。
“既然还有这么多说道。”
“我也是第⛖🚘📭一次听说,就一口锅而已,还有这🍒么多的门道。”
“主播懂得好多啊……”
“🗇那当然💁,我们主播可不仅仅是十亿少女的🔏⛎梦!”
“🗇哈哈,可不,不仅仅是失忆少女的梦,现在还能带十亿少女分辨铁锅了!”