第四种叶楚风做的是杨梅酒🕂小龙虾，这🟧种口味一般都很少做
热锅🏝倒入油，温油下🉄入葱姜蒜，八角和花椒爆出香味再转小火加入豆瓣酱炒出香味
倒入小龙虾转大火一直🟄翻炒至龙虾变色，🚌倒入杨梅酒
再把干辣椒加入，加入红烧酱油翻炒均匀。
倒入开水盖🃙上烧制熟透，再加入油辣椒翻🚌炒均匀后熄火就出锅了
叶楚风看着🃙灶🜏🁇台上的十三香就想起了刚刚看到的十三香小龙🟧虾
把锅洗干😐净叶楚风就决定第五种口味就做十三香小龙虾了
油热🏝下豆瓣酱、花椒、白芷、🇶小茴🗎香、香叶、草果、八角、白术、葱姜蒜、小米辣
这些都炒出香味，加孜然粉、辣椒粉，🟧炒好后放一旁冷却备🟧用
另起锅倒油，放入龙虾多次来回翻炒，将过油后的龙虾倒入刚刚炒制好的酱料中继续翻炒。
加入啤酒，水开后加入盐、鸡精、糖、蒜瓣，加入青红椒，再煮1🐑分钟，出锅后淋上汤汁撒上葱花就出锅了
叶楚风看着做🜏🁇好了的五种口味，盯着手机上面的教程🄝⚆最后选出了红烧小龙虾
这是叶楚风平时吃的最多的🕂也🇶是最🗎多见的一种做法
葱姜蒜这些适量，油里爆香，🇶油稍微多🟧一点，小龙📯🞙🔤虾放入油中爆炒片刻
加入2大勺老抽，3勺生抽，2大勺蚝油，🂢🐜大火翻炒2分钟🟧
倒入半罐啤酒，然后加清水没过龙虾
然后放入1平勺十三香，一块日式咖喱块，盖🍞盖子中火煮1🟧5分钟